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LE GRAPPE
Sono ottenute dalla distillazione delle vinacce dei
vitigni Aglianico e Falanghina.
Morbide al gusto sono caratterizzate da un aroma delicato e persistente.
GRAPPA DI AGLIANICO
Dalle vinacce dei vitigni omonimi, con distillazione discontinua, eliminazione
automatica delle teste e code con controllo gascromografico,
invecchiamento in botti di rovere.
Armonica, leggermente aromatica, ottima da dessert a fine pasto.
Gradazione alcolica: 45% Vol.
GRAPPA DI FALANGHINA
Dalle vinacce dei vitigni omonimi, con distillazione discontinua, eliminazione
automatica delle teste e code con controllo gascromografico,
invecchiamento in botti di rovere.
Armonica, leggermente aromatica, ottima da dessert a fine pasto.
Gradazione alcolica: 45% Vol.
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